Mısır Unu – Taş Değirmende Öğütülmüş Doğal Lezzet
Mısır Unu, yerli mısır tanelerinin taş değirmenlerde yavaş ve ısınmadan öğütülmesiyle elde edilen, ince taneli ve besin değeri yüksek doğal bir un çeşididir. Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan bu un, özellikle mısır ekmeği, kuymak (muhlama), çorba ve hamur işleri için kullanılır.
Gluten içermeyen yapısıyla hassas beslenme tercihleri için de uygundur. Katkı maddesi, koruyucu ya da ilave hiçbir madde içermez; %100 doğaldır.
– Yerli mısırdan taş değirmende üretilmiştir
– İnce taneli ve doğal sarı renkli yapı
– Katkı, koruyucu ve glikoz içermez
– Ekmek, muhlama, börek ve çorbalarda kullanıma uygundur
– Serin ve kuru ortamda uzun süre muhafaza edilir