Kelle Kaşar Peyniri – Geleneksel Sert Peynirin Yoğun Aroması
Kelle Kaşar, geleneksel yöntemlerle büyük kalıplar hâlinde şekillendirilip uzun süre olgunlaştırılan, sert ve yoğun aromalı bir kaşar peyniridir. Klasik kaşardan daha sert ve tok yapıya sahip olan bu peynir, özellikle doğal olgunlaşma sürecinden geçtiği için kendine özgü derin bir lezzet profiline sahiptir.
Yüksek kaliteli inek sütünden üretilir; hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da renklendirici içermez. Kahvaltılardan böreklere, tostlardan fırın yemeklerine kadar pek çok tarifte kullanılır. Dilimlendiğinde dağılmaz, ısıtıldığında hafif eriyerek yoğun aroma verir.
– %100 inek sütünden üretilmiştir
– Sert, tok ve uzun ömürlü yapı
– En az 3 ay olgunlaştırılmıştır
– Katkı ve koruyucu içermez
– Yoğun süt aroması ve dengeli tuz oranı